mais sans gluten!
jeudi 2 mai 2013

Envie de cookies ?

  ingrédients : - 1 oeuf - 100 g de sucre roux - 60 g de beurre mou - 180 g de farine sans gluten de la marque d'une grande enseigne Carr... - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de levure sans gluten - 100 g de pépites de chocolat déroulement : - On verse tout dans le bol / 15s V5. - On ajoute les pépites / 10s V4. - On fait des boules comme pour les délicieux gâteaux de Najate plein de gluten! - On met au four 180°C, 15 min. Et on se régale !
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samedi 13 avril 2013

Chocolat ou citron ?

  Ingrédients de la pâte à tarte sans gluten revisitée : - 75 g de farine de riz - 95 g de farine de maïs - 50 g de farine de blé noir - 100 g de beurre - 1 oeuf - 60 g d'eau   Grâce à cette pâte, on peut réaliser la tarte au citron meringuée traditionnelle et la tarte au chocolat trouvée ici.    
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jeudi 11 avril 2013

Il n'y a pas que le sucré dans la vie ?

  Si j'avais su que les tartes au citron meringuées donnaient un tel ventre...     Il y a la grande histoire d'amour, aussi ...        
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dimanche 2 décembre 2012

Envie de gâteau aux pommes à défaut de manger des clémentines !

Avoir des envies, c'est normal ! Avoir des envies de fruits de saisons, c'est bien ! Sauf le dimanche après-midi, quand le stock de la semaine est épuisé, il faut trouver une solution ... Aujourd'hui ce fut, les pommes ! Et ce titre "the gâteau aux pommes" trouvé ici n'est pas juste un titre alléchant ! Le plus dur fut de trouver dans les cartons, un saladier ! La preuve en photo ... et encore, je viens d'en manger une dernière part ( pour la soirée )! Ingrédients: 150 gr de sucre de canne roux un sachet de sucre vanillé 3... [Lire la suite]
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dimanche 14 octobre 2012

Aussitôt cuit, aussitôt mangé

  Je vous donne la recette, même si, comment vous dire, je ne peux pas vraiment vous montrer le résultat ! Je me suis inspirée totalement de la recette de Natacha à ceci près, il ne me restait que DEUX oeufs... recette de far breton sans gluten : - 100 g de farine "ma vie sans gluten : riz/châtaigne" - 90 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs ( à mon grand désespoir !) - 1/2 l de lait - 200 g de pruneaux Je l'avais réalisé car j'ai tout le temps faim, mais mon amoureux m'a fait la surprise de m'emmener chez... [Lire la suite]
Posté par adelie1372 à 08:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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samedi 13 octobre 2012

J'ai tout le temps faim !

Alors évidemment, non seulement je grossis, mais en plus je suis obligée de cuisiner !   Inspirée de cette recette ,j'en ai fait qu'à ma tête comme d'habitude !   Et voici le résultat, TaDdAammmM                                      ma quiche sans gluten   - 150 g de quinoa ( à faire cuire puis à étaler en guise de  pâte /... [Lire la suite]
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dimanche 29 juillet 2012

Tagine pour deux !

  tagine pour deux Edit pour Violette: oignons-poivrons-tomates-poulet-épices- abricots-raisins-pommes de terre Lors du premier tagine, je n'avais qu'épluché les pommes de terre, ma super copine cuisinière avait tout fait ! Pour celui-ci, je n'ai pu et dû compter que sur moi-même . J'ai passé ce dimanche, autant de temps dans ma cuisine que j'en passe habituellement en une semaine...  
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dimanche 29 juillet 2012

Laisser passer le temps, doucement...

  Parce qu'elle n'avait pas de farine sans gluten. Parce que la recette de Véro se tourne et détourne. Parce qu'il fallait que le we passe vite ... 
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dimanche 19 décembre 2010

Des cadeaux gourmands

Parce que cette année Le père Noël fabrique tout lui-même. Euh exception des livres, bien entendu, en 2014 peut-être ! Parce que mes copinettes sont gourmandes et gourmets. Parce que je trouve l'idée très originale. Parce ce qu'on a toutes notre petite recette préférée, cachée... Une fois de plus, le net est riche, très riche . L'idée est partout, ici ou là.
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samedi 27 novembre 2010

Millassou et vous

Voici une petite recette dénichée par maman. - 1/2 litre de lait - 100 g de farine de maïs - 30 g de beurre - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 c. à soupe de rhum ( moi pas avoir de rhum à la maison) 30 mn T. 7
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